Armadio LevTronic 700 lt TEMP.-6°+40°C - H 45÷95%
1 porta, LT 700, capacità 20 teglie cm 60x40
Le funzioni per lievitare
Fermalievitazione Consente di programmare la lievitazione all’ora desiderata impostando 5 fasi di lavoro: bloccaggio, mantenimento, risveglio, lievitazione e attesa.
Lievitazione manuale È possibile attivare una lievitazione diretta. Al termine del programma, LEVTRONIC conserva gli impasti nelle condizioni ottimali fino all’infornamento.
Ciclo continuo Imposti facilmente tempo, temperatura, umidità e ventilazione, LEVTRONIC lievita gli impasti a ciclo continuo senza sosta.
Conservazione Gli alimenti sono conservati alla temperatura desiderata compresa tra -6°C e +10°C oppure -20°C e +10°C.
• Dimensioni cm 74×81,5×208,5 H
• Potenza 1360 W
***Prezzi esclusa IVA***
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